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5 recettes sucrées au CBD

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Qui a dit qu’on ne pouvait pas profiter des bienfaits du CBD en cuisine ? Certainement pas nous !
Rappelons que cet extrait de chanvre, appelé aussi cannabidiol, comporte de multiples vertus. En effet, le CBD est un complément bénéfique pour le bien-être de chacun. Il permet entre autres de se relaxer, de calmer les inflammations et les douleurs. N’entraînant pas d’accoutumance ni d’effets euphorisants, il peut être intéressant de le mélanger dans vos recettes sucrées préférées !
Les bienfaits du CBD dans l’alimentation sont maximisés et durent plus longtemps. Découvrez 5 recettes pleines de douceur, à base de CBD ! 

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La délicieuse recette des cookies au CBD

Les ingrédients indispensables

Quoi de mieux qu’une petite collation au CBD pleine de saveurs ? Vous pouvez adapter les proportions selon le nombre souhaité de cookies, ainsi que le dosage en CBD. Notez que vous pouvez choisir votre concentration de CBD en fonction de vos habitudes de consommation.
Pour une vingtaine de cookies, vous aurez besoin de :

  • 110 g de beurre 110 g de farine (non blanchie)
  • 90 g de pépites de chocolat (noir, lait ou blanc)
  • 70 g de cassonade
  • 10 ou 20 mg d'huile de CBD
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère d'extrait de vanille
  • 1 pincée de sel

Nos conseils préparation

Avant de vous lancer dans la préparation de vos cookies, il est nécessaire de faire préchauffer votre four à 180°.

- Commencez ensuite par faire fondre le beurre, puis mélangez-le avec le sucre, le sel et la levure chimique.
- Ajoutez le jaune d’oeuf, l’extrait de vanille et l’huile de CBD.
- Délicatement, mélanger le tout en incorporant la farine et le chocolat, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Puis, divisez la pâte en plusieurs petites portions et formez des boules.
- Placez-les sur du papier sulfurisé en les espaçant bien.
- Et enfin, enfournez pendant 10 à 14 minutes.

Lorsque les cookies CBD sont bien dorés, il est temps de les sortir et de les laisser refroidir. Il ne vous reste plus qu’à les savourer pour un moment 100 % détente ! Attention, cependant à ne pas les laisser à la porter des enfants.

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Brownie CBD : la recette inratable

Les ingrédients

Pleine de gourmandise, cette recette sucrée fera saliver vos papilles ! Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :

  • 250 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre 150 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 60g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 10 ou 20 mg d’huile de CBD ou 1 g ou 2 g de fleurs de CBD

Préparer vos brownies CBD

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°.
- Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange uniforme.
- Ajoutez ensuite le sucre vanillé, la farine, le chocolat et le beurre préalablement fondus.
- Versez l’huile de CBD ou émiettez vos fleurs de CBD, puis mélanger bien.
- Dans un moule, déversez votre préparation puis mettez au four pendant 15 minutes.

Une fois cuit, découpez votre gâteau en part puis savourez ! Pour plus de gourmandise, les brownies CBD peuvent être servis avec un soupçon de crème anglaise ou une boule de glace vanille !

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Muffins au CBD : la pause goûter parfaite !

La liste des ingrédients

Des muffins chocolat au CBD pour satisfaire votre gourmandise ! Encore une fois, vous êtes libre d’adapter vos doses de CBD comme vous le souhaitez. Voici les ingrédients requis pour réaliser la recette :

  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 10 ou 20 mg d’huile de CBD ou 1 g ou 2 g de fleurs de CBD

Une préparation de chef

Préchauffez votre four à 180°. 
- Faites fondre le chocolat ainsi que le beurre.
- Battez le sucre avec les oeufs. Puis ajoutez la farine, la levure, le chocolat, le beurre, l’huile de CBD ou votre émietté de fleurs CBD.
- Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
- Versez ensuite la préparation dans vos moules à muffins et enfournez pendant 15 à 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Dès qu’ils sont cuits, sortez-les et laissez-les reposer. Vous voilà enfin prêt, il ne vous reste plus qu’à déguster vos muffins CBD. Un seul mot d’ordre : régalez-vous !

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Smoothie bowl CBD : un petit-déjeuner plein d’énergie

Les ingrédients

À la fois rapide et simple, la recette du smoothie bowl fruits rouges au CBD mêle douceur et apaisement. Voici les ingrédients dont vous avez besoin, pour 1 smoothie bowl :

  • 9 gouttes d’huile de CBD Bio
  • 120 ml de yaourt au lait d’amande
  • 200 g de myrtilles surgelées
  • 1 cuillère à soupe de purée d’amandes
  • 120 ml de lait d’amande
  • Garnitures : fruits rouges, bananes et amandes grillées

La préparation

Un petit-déjeuner énergétique et sain est la meilleure des façons pour démarrer la journée !

- Après avoir rassemblé tous les ingrédients nécessaires, placez-les dans un blender. À l’exception de la garniture évidemment !
- Mixez l’ensemble jusqu’à ce que la texture devienne épaisse et lisse.
- Puis, versez votre smoothie rouge CBD dans un bol.

Il ne vous reste plus qu’à dresser votre garniture et profiter de l’instant ! Surtout, n’hésitez pas à adapter votre dose de CBD selon vos habitudes et votre besoin.

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Thé Matcha CBD : la boisson pleine de vertus

Quels ingrédients ?

Boisson singulière, pour 2 verres de thé matcha au cannabidiol, vous aurez besoin de :

  • 2 cuillères à café de poudre de matcha bio
  • 10 à 20 mg d'huile de CBD
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 250 ml de lait végétal
  • 500 ml d'eau chaude, non bouillante

Comment préparer la recette ?

Les multiples vertus du matcha et du CBD font de cette boisson un atout bien-être par excellence ! Antioxydant, riche en vitamines et relaxant, votre thé latté matcha CBD a tout pour vous séduire !

Pour le préparer, si vous êtes équipé d’un blender, mélangez tous les ingrédients pendant une quinzaine de secondes à haute vitesse. Si vous n’avez pas de blender, il est possible de fouetter le tout à la main. L’important est d’obtenir une texture mousseuse. Vous pouvez le déguster aussi bien chaud que froid ! Faites-vous plaisir !

 

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